Кантабрия: Завтра в Сантонье начинается Кантабрийская ярмарка анчоусов

Сантонья (20 minutos). С завтрашнего дня в течение выходных на побережье Бискайского залива, в городе Сантонья (Santoña), известном своими природными красотыми и заповедниками, состоится интересное гастрономическое мероприятие — XVI Feria de la Anchoa y la Conserva de Cantabria (16-я Кантабрийская Ярмарка анчоусов и консервов).

На центральной площади Plaza de San Anton вниманию гостей и участников ярмарки свою продукцию представят лучшие консервные заводы Испании, а на увлекательных кулинарных мастер-классах можно будет научиться готовить традиционные блюда из анчоуса: закуски "тапас", салаты, гарниры и другие лакомства.

Занимательным пунктом программы станет экскурсия на рыболовецкое судно, где туристы смогут ознакомиться с различными секретами успешной ловли анчоусов и научиться ориентироваться в многообразии рыболовных сетей. Также в Сантонье пройдут дегустации разных блюд из анчоусов, престижный конкурс среди местных шеф-поваров, посвященный этой рыбе, и детские игровые развлекательные мероприятия той же тематики.