Сафра (
Clarin). Исторический отель в средневековом городке Сафра (Zafra), известном как «маленькая Севилья» в провинции
Бадахос, принадлежащий к известной в Испании цепочке Paradores, был включен в популярный гастрономический Маршрут иберийского хамон (Ruta del Jamón Ibérico).
Отель представляет собой старинный дворец герцогов Фериа, реконструированный и адаптированный для туристов. Коридоры, лестницы и залы великолепного здания XV века, построенного в стиле эпохи Возрождения, позволяют погрузиться в атмосферу дворянской роскоши того времени. Легенда гласит, что сам Эрнан Кортес останавливался здесь перед своим отплытием в Америку.
Кроме комфортабельных комнат и множества подлинных интересных элементов декора, Parador de Zafra располагает террасой и живописным внутренним двориком. В ресторане отеля подают блюда национальной кухни Эстремадуры, среди которых "иберийское филе" (solomillo iberico) и знаменитый хамон.