Кантабрия: Потес готовится к Празднику ликера Орухо

Потес (Fiesta del Orujo). Оригинальный праздник ликера Орухо (Fiesta del Orujo) в этом году пройдет в городке Потес (Potes) с 13 по 15 ноября 2015 года. Это одно из самых популярных гастрономических торжеств в Кантабрии — каждый год тысячи гостей приезжают в Потес принять участие в оригинальных костюмированных представлениях и попробовать знаменитый орухо от разных местных производителей.

Среди последних проходит обязательный конкурс на лучший ликер: крепкий напиток, приготовленный из сброженных остатков отжатого винограда после производства вина, имеет разные вкусы — его делают с медом, пряными травами, с кофе и шоколадом. Задача жюри — с завязанными глазами определить лучший ликер по качеству и перечислить все ароматические нотки, присутствующие в том или ином образце орухо.

Также в программе праздника: многочисленные маскарадные шествия, фольклорные концерты, экскурсии на фабрики, где делается ликер, дегустации, танцы и музыка.