Астурия: Праздник святого Мартина в Альере пройдет 11 ноября

Мореда-де-Альер (Spain). Красочный праздник святого Мартина (Fiesta de San Martin), одно из самых популярных фольклорных торжеств в Астурии, состоится, по традиции, 11 ноября 2015 года, в городке Мореда-де-Альер (Moreda de Aller).

Как обычно, праздник, организованный Гуманитарным обществом Сан-Мартин (Sociedad Humanitarios de San Martín), начнется с величественной мессы, где будут звучать аутентичные астурийские волынки. Под традиционные мелодии на специальную стойку будет возложен хлеб из пшеницы-полбы, и это событие станет сигналом к началу фольклорных танцевальных представлений, концертов и других развлечений.

Особенное место на празднике святого Мартина, который называют также Праздником Гуманистов, станут дегустации местных блюд. У гурманов будет возможность оценить "фабаду", тушеное мясо с бобами, приготовленное по старинному рецепту, и сладкий хлеб "панчон" из полбы с маслом и листьями капусты.