Аргентина: Кулинарный кинофестиваль El Cine Cocina начнется 31 октября

Буэнос-Айрес (Infogourmet). С 31 октября по 6 ноября 2015 года в Буэнос-Айресе по адресу Av Córdoba 946 при содействии местной французской общины (Alianza Francesa de Buenos Aires) будет проходить третий выпуск кулинарного кинофестиваля El Cine Cocina. Мероприятия, включенные в программу праздника, бесплатны для всех желающих, однако на дегустации и гастрономические шоу, которые проведут для гурманов ведущие шеф-повара из разных стран нужно записываться заранее.

Еще в рамках торжества можно будет посетить уникальные тематические ужины, посвященные кулинарным традициям Азии, Европы и Латинской Америки, и, конечно же, показы интересных документальных фильмов, рассказывающих о своеобразии различных кухонь мира. Так, каталонский режиссер Франка Алеу (Жирона, Испания) представит свою картину El Celler de Can Roca о знаменитых братьях Рока, последователях великого Феррана Адриа, создавшего лучший ресторан в мире El Bulli.

Очень познавательны также фильмы: "Душа банкета" (Soul of a banquet) от китайского режиссера Вейна Вонга, в основе сюжета которого — история повара Сесилии Чанг, продвигавшей азиатскую кухню в Сан-Франциско в начале 60-х годов прошлого века, Steak Revolution, развлекательная картина о поисках лучшего стейка в мире, и произведение режиссера Хесуса Марии Сантоса "Перу знает: кухня как социальное оружие" (Perú sabe: la cocina, arma social), где Ферран Адриа вместе с шеф-поваром из Перу Гастоном Акурио раскрывает тайны перуанской гастрономии.