Сальвадор: На западе страны создан Маршрут кофе

Сан-Сальвадор (La Prensa Grafica). Вчера в столице страны, городе Сан-Сальвадоре (San Salvador), был представлен новый Маршрут кофе (Ruta del Cafe). Он проходит по западным департаментам Сальвадора Сонсонате (Sonsonate), Ауачапан (Ahuachapán) и Санта-Ана (Santa Ana), где расположены главные кофейные плантации региона.

В рамках экскурсии туристы смогут подробно изучить каждый из этапов производства кофе, узнать, каким образом влияет ландшафт, состав почвы и методы ее возделывания на вкус этого ароматного напитка, а также продегустировать несколько сортов, выращиваемых здесь местными фермерами, и научиться отличать хороший кофе от некачественной подделки.

Маршрут кофе сочетает также с эко-туризмом: путешественникам предложены интересные конные прогулки, занятия экстремальными видами спорта, наблюдение за флорой и фауной, пешеходные трекинги и езда на горных велосипедах по живописным окрестностям.