Никарагуа: никарагуанская кухня, рецепты.Традиционная никарагуанская кухня основана на рисе, фасоли и кукурузе, которые можно встретить в большинстве национальных блюд. В целом, кухня Никарагуа формировалась под влиянием креольской и карибской кухни, но есть и свои особенности в каждом регионе страны. Например, на карибском побережье больше используют в приготовлении пищи кокосы и морепродукты, а в центральной части страны больше внимание уделяют мясным и молочным продуктам. При этом, многие национальные блюда сохранили свои индейские корни, о чем говорят даже их названия.
Рецепты национальной кухни по странам: Аргентина, Аруба, Багамские острова, Барбадос, Белиз, Боливия, Бразилия, Венесуэла, Гаити, Гайана, Гваделупа, Гватемала, Гондурас, Гренада, Доминика, Доминикана, Другие страны Латинской Америки, Испания, Колумбия, Коста-Рика, Куба, Кюрасао, Мартиника, Мексика, Монтсеррат, Никарагуа, Панама, Парагвай, Перу, Португалия, Пуэрто-Рико, Сальвадор, Сен-Мартен, Сент-Люсия, Суринам, Тринидад и Тобаго, Уругвай, Чили, Эквадор, Ямайка,
|