определение соединения кальция

[777storm]

Лучше бы уксусной, конечно, ацетат кальция гарантированно растворим...

Но судя по результатам, после сгорания там карбонат. В таком случае, есть большая вероятность, что это-таки был цитрат кальция. Больше в домашних условиях вряд ли получится сказать. Разве что попробовать его возогнать на паяльнике. Но там уже надо температуру отслеживать. Если нет термопары кулинарной или в мультиметре, то не прокатит.

это я кидал половинку уголька, осталась вторая. Добавил уксуса к нему 9%. Реакция пошла активнее, наблюдалось выделение газа, но остался такой же черный пепел, растворения не произошло.

[Jokermaniak]

Черный пепел и не растворится, он же пепел. Но то, с чем этот пепел спекся, растворилось - на фотках видно, что сначала были куски, а остались тонкие хлопья.

[777storm]

ладно. закажу с авито с хим. склада, где он в мешках хранится, так сказать практически из первых рук, и сравню с тем, что купил у производителей БАДов.

[ChemNavigator]

прокалил в чайной ложе над газовой конфоркой. Никаких признаков плавления не было. на определенном моменте нехотя загорелся и горел красным неинтенсивным пламенем секунд 10-12, без особого дыма и без каких-либо специфических запахов. После остался серого цвета уголек (на фото), ломкий и очень легкий, по плотности и весу как пенопласт.
p.s. Есть еще один образец (покупал два разных, просто по виду и органолептике были схожи и я не стал его упоминать). Так вот он при таком же прокаливании сперва вроде повел себя также, потом реакция полностью остановилась и больше с белым порошком ничего не происходило. Видимо это смесь двух веществ и одно выгорело, а второе осталось без изменений.

Пока что всё соответствует цитрату кальция - при прокаливании он должен частично выгорать, частично обугливаться, остальное превращается в карбонат. Кстати, Вы можете купить в аптеке глюконат кальция и сравнить - он должен вести себя примерно так же.

Правда я не понял, как именно ведёт себя 2-й образец? Что значит "повел себя также, потом реакция полностью остановилась и больше с белым порошком ничего не происходило"?

[777storm]

Правда я не понял, как именно ведёт себя 2-й образец? Что значит "повел себя также, потом реакция полностью остановилась и больше с белым порошком ничего не происходило"?

т.е. он сперва загорелся но всего на 3-4 секунды. Соответственно пепла почти не было, угольком он не взялся. большая часть по прежнему осталась в виде белого порошка, который не спекся, не расплавился, вообще никак не изменился. Соответственно я сделал вывод, что это вероятно смесь из двух веществ, первое выгорело, а второе никак не реагировало.

[777storm]

И еще вопрос. (правда уже больше из биохимии). Если это цитрат, при этом с кислотами он не реагирует, в них не растворяется, в воде особо тоже растворятся не хочет. Как он из жкт то усваивается? У него заявлена высокая биодоступность, в разы больше чем у карбоната. Какой механизм усвоения то?

[ChemNavigator]

Цитрат кальция реагирует с кислотами, которые сильнее лимонной (соляная, серная и т.д.). С уксусной не реагирует потому, что она слабее лимонной.

[777storm]

Цитрат кальция реагирует с кислотами, которые сильнее лимонной (соляная, серная и т.д.). С уксусной не реагирует потому, что она слабее лимонной.

т.е. реагирует с соляной в желудке после чего способен к усвоению? Просто его позиционируют как соединение кальция, которое хорошо усваивается в не зависимости от кислотности в желудке по сравнению с карбонатом, который как раз плохо усваивается у людей с низкой кислотностью, т.к. дополнительно ее понижает.

[ChemNavigator]

Я не знаю какой там точный механизм, но вообще известно что остаток лимонной кислоты организм расщепляет (т.е. использует в кач-ве источника энергии), соответственно кальций будет высвобождаться.

[antabu]

Чтобы кальций усваивался, в организме должны быть витамины Д и К.

[Set Lopata]

его позиционируют

Когда вам что-то "позиционируют", вам пытаются это что-то продать.
Цитрат кальция в ЖКТ ведёт себя точно так же как любая кальциевая соль слабой кислоты: превращается в хлорид и затем всасывается в виде иона.